Gotujemy z 5 składników to najnowsza propozycja wydawnictwa Reader’s Digest skierowana do osób, które cenią dobre jedzenie, a nie mają czasu, żeby spędzać długie godziny na gotowaniu. Założenie książki jest proste: weź 5 produktów, a po 10 minutach przygotowań i 15 minutach gotowania przyrządzisz z nich wyjątkowe danie.
W pierwszym rozdziale, będącym wstępem do książki, autorzy zgromadzili cenne wskazówki, jak zaopatrzyć spiżarnię, lodówkę i zamrażarkę oraz jak wyposażyć kuchnię, żeby przygotowanie posiłków było jak najprostsze i jak najszybsze.
Kolejne rozdziały przynoszą pogrupowane tematycznie przepisy. Są wśród nich receptury na zupy, m.in. włoską minestrone, krem z zielonego groszku i pesto, pikantną zupę z chorizo i fasolą, na przekąski i przystawki, m.in. tartę z fetą, pesto i pomidorami, bruschettę z pomidorami i hummusem oraz sałatki, m.in. sałatkę z papają i makaronem ryżowym, sałatkę z wędzonego kurczaka z awokado i serem czy tajską sałatkę z wołowiną.

W książce Gotujemy z 5 składników znajdziemy również niezwykłe pomysły na dania mięsne, rybne i z owoców morza, wśród nich m.in. przepis na kurczaka tandoori, curry z wołowiny w stylu massaman, sznycle wieprzowe z salsą jabłkowo-miętową, smażoną wieprzowinę z grzybami, pieczonego łososia z zielonymi warzywami, tajskie kotleciki rybne, kalmary z pieprzem cytrynowym.

Sporą część książki stanowią przepisy na dania z makaronów, ryżu i kasz, a wśród nich: spaghetti alla vongole, gnocchi z sosem serowym, risotto ze szparagami i brokułami, makaron soba z łososiem i awokado.
Tytuł: Gotujemy z 5 składników"
Podtytuł: 5 produktów 10 minut przygotowa* 15 minut gotowania
Autorzy: - praca zbiorowa
Tytuł oryginału: 5 Ingredient Cookbook
Liczba stron: 320
Miejsce wydania: Warszawa
Rok wydania: 2012
Oprawa: twarda
Wymiary: 216 x 282 mm
Wydawca: Reader's Digest
Odbiór osobisty z Warszawy bądź wysyłka