Generator zimnego dymu w kształcie ślimaka (ślimak 24 cm). Ślimak spiralny to genialny wynalazek, dzięki któremu można zamienić dowolny grill lub pojemnik (garnek, beczkę itp.) w wędzarkę do zimnego dymu. Ślimak to okrągły pojemnik z perforowanymi metalowymi przegrodami w kształcie spirali. Taki kształt zapewnia stopniowe tlenie się trocin przez 8-10 godzin, co może nadać smak wędzonce bez wpływu termicznego. Do wędzenia nadają się wszystkie rodzaje żywności: mięso, ryby, drób, boczek, ser, kiełbaski i wiele innych.

Zaletą wędzenia na zimno jest to, że żywność przyrządzona w ten sposób może być przechowywana przez bardzo długi czas, w przeciwieństwie do wędzenia na gorąco. Niskie zużycie trocin sprawia, że akcesorium jest bardzo ekonomiczne, co ma znaczenie przy gotowaniu dużych ilości potraw.