Na sprzedaż mam frezer do lodów marki Telme, model EcoGel 30-90, sprzęt w bardzo dobrym stanie technicznym, w pełni sprawny, gotowy do pracy od zaraz.

Stan i serwis:

Maszyna pracuje cicho i płynnie, nie ma z nią żadnych problemów.

W tym roku wymienione zostały skrobaki na nowe.

Sprzęt był regularnie serwisowany i zadbany.

Najważniejsze cechy:

Dwie sprężarki – dzięki temu maszyna jest wyjątkowo oszczędna.

Przy małym wsadzie można korzystać tylko z jednej sprężarki.

Druga załącza się tylko do domrożenia lodów.

Ten opatentowany system Telme znacząco obniża zużycie prądu w porównaniu do tradycyjnych frezerów.

Pojemność wsadu:mininum 4kg a maksimum 13,5 kg co daje ok. 3 kuwety Pozzetti pełne lodów.

Dodatkowe funkcje, które robią wrażenie :)

Możliwość zatrzymania świdra w trakcie pracy, dolania np. czekolady i ponownego uruchomienia – idealne do robienia stracciatelli (funkcja niedostępna w poziomych frezerach).

Możliwość dodawania bakalii czy dodatków w trakcie pracy – oszczędność czasu przy wariegowaniu.

Maszyna jest gotowa do pracy w lodziarni, cukierni czy restauracji – idealna do produkcji lodów rzemieślniczych najwyższej jakości.