Forma do pieczenia ZENKER 27cm x 18cm x 7cm prezentuje rozwiązanie do pieczenia ciastek lub słonych zapiekanek. Odporna na zarysowanie i nieprzywierająca powłoka podczas cięcia. Otwór po podniesieniu ramy sprężynowej, całkowicie nienaruszony tort lub pudding jest gotowy do cięcia i serwowania. Zenker używa teflonowego Prima do nieprzywierającej powłoki ramy sprężynowej. Wyjmowanie staje się łatwe, bez przyklejania i łatwe do czyszczenia pod bieżącą wodą.