Forma do pieczenia ciasta 28x20
Blaszki nazywane przez Węgrów Formami Makowymi są niezastąpione w kuchni i mogą posłużyć nam nawet przez 20 lat i dłużej.
Tajemnicą tak długiej ich wytrwałości jest sposób w jaki są wykonane.
Przede wszystkim są wykonywane ręcznie z dbałością o każdy szczegół.
Są bardzo wytrwałe na zarysowania, a praktycznie nie można ich porysować co jest dużym ich plusem, gdyż możemy do ich bezpośredniego krojenia w blaszce używać noży bez obawy o uszkodzenie powłoki.
Następnym atutem tych blach jest ich odporność na odkształcanie się. Ciasto wyjmowane z piekarnika w tej formie jest stabilne i nie ma obawy, że może się wstrząsnąć poprzez poruszenie, co mogłoby zaważyć na jakości wypieku.
Dzięki specjalnej powłoce ( szkło ) wypieki nie przywierają do formy.
Posiadając taką blaszkę nie trzeba szybko wyjmować ciasta, czy innych potraw w obawie, że zmieni smak, ponieważ te formy nie powodują zmiany smaku, koloru i aromatu, a co najważniejsze nie musimy się już martwić metalicznym posmakiem czy zapachem.
W tych blaszkach można piec zarówno ciasta, chleby, zapiekanki jak i również potrawy mięsne czy rybne.
Formy te nadają się do pieczenia we wszystkich rodzajach piekarników, również z termoobiegiem.
Utrzymanie czystości to nie problem, do form prawie nic nie przywiera, chodź do czyszczenia można używać druciaka !
A co najważniejsze można je myć w zmywarce.
Nasze formy są unikalne, każda forma ma inny układ wzoru, przez co są one jedyne i niepowtarzalne.
Specyfikacja:
Wymiar: 28 x 20 x 5,5 ( cm )
Materiał: Stal pokryta szkłem/emalią
Kolor: granat/biel/szary
Blaszki wykonane są ze stali pokrytej od zewnątrz emalią, a od wewnatrz szklaną warstwą, która została poddana procesowi wypalania w piecu w temperaturze ok. 1000- 1300 C . Taki proces produkcji sprawia, że formy węgierskie są niezawodne.