Filozofia zdrowia kwaśne, surowe, zimne - Anna Ciesielska
Stan dobry (zakreślenia na wielu stronach przeze mnie zakreślaczem oraz moje zapiski)
Stron 270
Rozmiar standard
Książka zwarta bez rozklejeń.

Według dr n. med. Andrzeja Frydrychowskiego "Myślę,że książka pani Anny Ciesielskiej uzupełnia dużą lukę w sposobie doboru odpowiednich produktów żywnościowych pod kątem sprawdzanej przez tysiące lat Zasady Pięciu Elementów. Jest to cenna pozycja na naszym rynku,tym bardziej, że osoby,które zaczną się stosować do rad, na pewno nie pożałują, a wręcz będą zaskoczone poprawą swojego zdrowia."
Książka do stałego zaglądania i czytania. Nie da się takiego poradnika przeczytać, przetrawić i zamknąć. Po kilku miesiącach wraca się, czyta jeszcze raz i wykorzystuje.

Kwaśne, surowe, zimne…
"Właściwe odży­wia­nie jest pasją mojego życia. Dociekliwość i chęć pozna­nia prawdy o wpły­wie żywie­nia na zdro­wie czło­wieka zaowo­co­wały odkry­ciem przeze mnie medy­cyny chińskiej.
Poznałam zasady i prawa, na jakich ta ogromna wie­dza jest oparta. Stosując je pomo­głam jed­no­cze­śnie sobie i swoim naj­bliż­szym. Efekty prze­szły naj­śmiel­sze ocze­ki­wa­nia. Zrozumiałam, że na stan naszego zdro­wia mają wpływ nie wita­miny i sole mine­ralne, ale natura poży­wie­nia (ener­gia). Nadmiar poży­wie­nia wychła­dza­ją­cego (kwa­śne, surowe, zimne) jest główną przy­czyną naszych chorób.
Swoją wie­dzę zaczę­łam prze­ka­zy­wać na kur­sach, szko­le­niach i konsul­ta­cjach. Przewinęły się przez nie osoby cho­ru­jące na aler­gie, AZS, cukrzycę, astmę, cho­roby krą­że­niowe i wiele innych. Skuteczność moich zale­ceń w przy­padku tych scho­rzeń oka­zała się zdumiewająca.
Chcę, aby mądrość współ­cze­snej medy­cyny połą­czyć z wła­ściwą pro­fi­lak­tyką i mądro­ścią w żywie­niu opartą na sza­cunku do praw Natury. Jednocześnie pra­gnę, aby ludzie uwie­rzyli, że można decy­do­wać o wła­snym zdro­wiu i dobrym samo­po­czu­ciu. Ta książka może w tym pomóc."
Anna Ciesielska - autorka