Oryginalna fasola z orzełkiem, nazywana też fasolą niepodległości.

To warzywo z niezwykłą i wspaniałą historią:

Jej uprawa byłą zabroniona w czasach zaborów, ponieważ podtrzymywała w rozproszonym i udręczonym narodzie ducha patriotyzmu. Uprawiano ją potajemnie, a za jej posiadanie groziły wtedy surowe represje. Zimą, w czasie świąt, przygotowywano z niej wigilijne potrawy.
Później na wiele lat odeszła w zapomnienie i zniknęła z powszechnej uprawy, ale na szczęście nie zaginęła zupełnie. Udało się odnaleźć tę niezwykłą odmianę w gospodarstwie pod Nowym Sączem. Prawdopodobnie w niewielkich ilościach zachowała się nie tylko tam, ale też w innych regionach kraju.

Jest to niezwykle plenna i łatwa w uprawie fasola karłowa, która nie wymaga tyczek. Uprawia się ją na suche nasiona. Każda fasolka jest ozdobiona ciemnoczerwonym znaczkiem w kształcie orzełka w koronie. Na niektórych fasolkach widać również miecz nad koroną orzełka. Fasolki mogę się nieznacznie od siebie różnić (szczegółami rysunku), jednak jest ta sama tradycyjna odmiana, którą udało się odnaleźć po wojnie. Fasolę należy wysiać po 1 maja bezpośrednio do gruntu w słonecznym miejscu, w rozstawie co około 15-20 cm między nasionami. Suche strączki są gotowe do zbioru już w sierpniu.

Na sprzedaż wystawiam 20 wyselekcjonowanych nasion fasolki z orzełkiem ze zbioru w 2022, które najlepiej wysiać w połowie maja.

Odbiór osobisty w Warszawie (Ursynów) lub przesyłka olx (proszę o wiadomość).