Skład: drożdże, pożywka, witaminy i mikroelementy.

Opis:

Nowoczesne drożdże gorzelnicze charakteryzują się wyjątkową szybkością pracy i efektywnością przetwarzania cukru, zapewniając producentom optymalną fermentację w krótkim czasie. Drożdże gorzelnicze Pure 48 w opakowaniu 10 kg to profesjonalny produkt przeznaczony dla zaawansowanych gorzelników i producentów alkoholu. Produkt charakteryzuje się wyjątkową tolerancją na wysokie stężenia alkoholu, umożliwiając fermentację do 21%. Drożdże zawierają komplet niezbędnych składników odżywczych, witamin i minerałów, zapewniających optymalną aktywność fermentacyjną

Opakowanie 10 kg zapewnia ekonomiczność dla większych produkcji, odpowiadając około 77 standardowym saszetkom 130g. Produkt idealnie sprawdza się w profesjonalnych gorzelniach i większych gospodarstwach domowych zajmujących się destylacją. Destylat otrzymany z prawidłowo przeprowadzonej fermentacji charakteryzuje się wyjątkową łagodnością i gładkością. Profesjonalne drożdże zostały opracowane tak, aby wytwarzać jak najmniej niepożądanych produktów ubocznych fermentacji. Rezultatem jest czysty, aksamitny destylat o delikatnym profilu smakowym, pozbawiony ostrych tonów.