Drożdże typu pure dają czysty i łagodny w smaku alkohol.



Zestaw zawiera dawkę enzymów ułatwiających fermentację, drożdże,pożywkę, witaminy i mikroelementy.



Opakowanie wystarcza na odfermentowanie 25 litrów nastawu cukrowego.



Optymalna temperatura fermentacji 20°C-30°C, a najlepsza 25°C.



Drożdże gorzelniane Alcotec 48 Turbo Pure to popularne drożdże do szybkiego przerobu cukrówek:



* przefermentują 6 kg cukru w 2 dni do 14%,



* przefermentują 8-9 kg cukru w 5-10 dni do 20-21%,



Skład: drożdże, pożywka, witaminy i mikroelementy.



masa netto: 135 g









Instrukcja:



Rozpuścić wybraną ilość cukru w ciepłej wodzie, przelać do fermentatora i dopełnić ciepłą wodą do objętości 25 litrów. Do nastawu o temp. 20-30*C wsypać całą zawartość torebki drożdży i dobrze wymieszać. Optymalna temperatura fermentacji 22-27*C. Fermentacja przebiega burzliwie. Nie należy używać rurek fermentacyjnych ani korków, nie stosować pokryw w pojemnikach fermentacyjnych.