Ernst David (1864 – ok. 1918) był niemieckim rzemieślnikiem produkującym instrumenty muzyczne . Mieszkał w Bielefeld w Niemczech .

Uważa się, że w wieku dwudziestu lat (w 1885 r.) David prowadził już działalność gospodarczą pod własnym nazwiskiem. W 1888 r. produkował instrumenty muzyczne. W 1904 r. jego firma rozrosła się do małej fabryki instrumentów. Po jego śmierci fabryka zachowała nazwę Ernst David, ale była własnością jego syna Alberta Davida.

Firma produkująca instrumenty specjalizowała się w produkcji instrumentów dętych blaszanych , z których wiele było używanych przez chóry Posaunen (dęte) w protestanckich zborach w Niemczech i poza nimi. Johannes Kuhlo współpracował z Ernstem Davidem, aby opracować Kuhlohorn do użytku przez chóry Posaunen. Niektóre instrumenty Ernsta Davida są nadal regularnie używane. Kilka przykładów można znaleźć w kolekcjach instrumentów muzycznych.

Nie jest do końca jasne, kiedy fabryka instrumentów przestała działać; najprawdopodobniej nastąpiło to w czasie II wojny światowej .