Chlebek z maki żytniej 720 na zakwasie zytnim. Foremka 25cm. Waga 700g. Wypiek w poniedziałek i czwartek. Wypiekam też inne chlebki na zakwasie zytnio razowe z ziarnami lub z żurawiną a także chleb żytni z prażoną cebulką jak i chlebki żytnio-pszenne zwykle lub z suszonymi pomidorami czosnkiem i bazylią.