Hej! Robię chleb na zakwasie i to uwielbiam. Potrafię zrobić żytni w foremce, a w weekend bochenek i bułeczki.

Moje chleby to tylko mąka, woda i sól.

Używam mąk z młyna Ciechanowiec, który ma swoje laboratorium i bada każdą partię ziarna przed zmieleniem na obecność glifosatu i innych szkodliwych substancji.

Chleb w foremce 26cm ok 1kg • 15zl
Żytni
pszenno-zytni
Pszenny

Dodaj 3 wybrane ziarna +5zl (czarnuszka, mak, pestki dyni, pestki słonecznika, siemię lniane, sezam)

• Bochenek pszenny • na zytnim zakwasie 1kg - 20zl

• bułki pszenne na żytnim zakwasie•
5zl szt/ ~200g zamówienie na min 4szt
Chleb na zakwasie wymaga czasu. Daj mi znać min 24h przed planowanym odbiorem, a będzie dobrze.

Zakwas 200g - 10zl

Jestem kiepska w wiadomość olx, napisz mi sms, bo w ciągu dnia jestem w pracy.