Mam doskonały chleb zrobiony ręcznie. Wypiekany w domu. Doskonała jakość wielkość około 1,1 kg. Skład i dokładną procedurę wypieku przedstawię dla zainteresowanych. Odbiór osobisty po uzgodnieniu lub wysyłka do paczkomatu.

Składniki:

mąka gryczana
mąka z ciecierzycy (lub inna mąka białkowa: sojowa, lniana. Może być również z nasion słonecznika, orzechowa)
skrobia ziemniaczana (lub skrobia z tapioki czy amaranty trzcinowej)
łuski babki płesznik (jasna) *Uwaga! nie nasiona tylko łuski.
drożdże
sól
syrop z agawy lub inny słodzik (poprawia pracę drożdży)
woda