Canis Canem Edit to gra akcji o tematyce szkolnej. Fabuła przenosi graczy do fikcyjnej szkoły, Bullworth Academy, będącej połączeniem elitarnej placówki dla dzieci z bogatych rodzin z miejscem, gdzie trafiają młodociani przestępcy, w celu resocjalizacji. Gra posiada wielowątkowy scenariusz, który odkrywa użytkownikowi mroczne oblicze Bullworth Academy. Gracz wciela się w Jimmyego Hopkinsa - nastolatka starającego się przeżyć w tych warunkach. Na jego drodze stają wrogo nastawieni nauczyciele, zbiry i łobuzy, co bardzo często prowadzi do konieczności użycia siły. Poza tym należy zastraszać młodszych uczniów oraz robić przykre psikusy nielubianym nauczycielom. To wszystko składa się na nieliniową rozgrywkę. Kolejne wydarzenia prezentowane są z perspektywy trzeciej osoby. Grafika jest dopracowana i prezentuje realistycznie wykonane modele postaci, animacje ich ruchów oraz drobiazgowo wykonane otoczenie.