Domowy bulion kolagenowy.

Zestaw 2 słoików po 540ml, inne ilości w innych ogłoszeniach.
W razie potrzeby zrobię ogłoszenie indywidualne.
Robię również galarety kolagenowe z mięsem.

Wywar gotowany 10 godzin w temperaturze 74-84st C.

Pyszny i gesty odżywczo, ponad 3kg wsadu na 4 litry bulionu.

Wywar ze składników:
Kości wołowe szpikowe
Kurze łapki
Szyje z indyka
Nogi wieprzowe
Udka z kurczaka
Marchewka
Pietruszka
Por
Cebula

Przyprawy:
Sól Kłodawska
Pieprz czarny
Ziele angielskie
Liść laurowy
Ocet jabłkowy (dla maksymalnego wyciągnięcia składników odżywczych z kości i mięsa)

Bulion ma szerokie zastosowanie w kuchni, jest bazą wielu zup, sosów, można go pić również bez dodatków.

Bulion o wysokiej zawartości łatwo przyswajalnego kolagenu ma szereg bardzo korzystnych właściwości:

- wspiera regenerację i elastyczność stawów, łagodzi bóle stawowe
- poprawia stan skóry, włosów i paznokci
- wspiera gojenie stanów zapalnych jelit, świetnie regeneruje śluzówki układu pokarmowego, co poprawia trawienie
- działa neuroprotekcyjnie na układ nerwowy, wspiera zdrowie psychiczne
- dobrze nawadnia, zawiera wysoko biodostepne elektrolity jak sód, magnez, wapń, fosfor
- poprawia odporność całego organizmu.

Jestem dietetykiem klinicznym specjalizującym się w dolegliwościach żołądkowo jelitowych.
Od dawna gotuję buliony dla swojej rodziny, a widząc ich pozytywne działanie chciałabym podzielić się nimi również z Wami.

Kup, spróbuj!

Odbiór osobisty Rybnik Niedobczyce lub wysyłka olx.