Do picia i na wigilijny barszcz! Naturalny i niepasteryzowany zakwas, bez chemicznych dodatków. Dostępne inne ilości lub zestawy.

Skład:
Buraki, świeży czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz , sól, woda.

Zaleca się nie gotować zakwasu. Najlepiej dodać na końcu do ugotowanego wywaru i nie doprowadzać do wrzenia.

Przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu.