Naturalne, żywe, niepasteryzowane i bez chemicznych dodatków zakwasy. Oferta dotyczy 2 butelek zakwasu z buraków i 2 butelek zakwasu na żurek z mąki żytniej. Razem 4 x 500 ml. Dostępne inne ilości.

Skład zakwasu z buraków:
Buraki, świeży czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól, woda.

Skład zakwasu na żur:
Mąka żytnia, świeży czosnek, liść laurowy, ziele angielskie, pieprz, sól, woda.

Zaleca się nie gotować zakwasu. Najlepiej dodać go na końcu do ugotowanego wywaru i nie doprowadzać do wrzenia.

Przechowywać w lodówce lub w chłodnym miejscu.