2 x 250 ml aromat spożywczy o smaku migdałowym i waniliowym w butelce.
Przydatne do spożycia do maja 2027 roku.

Aromat migdałowy N-1 glikolowy - 250 ml
Aromat glikolowy zalecany do wszelkiego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Ze względu na dobrą rozpuszczalność glikolu i triacetyny w wodzie, aromaty tej grupy są bardzo uniwersalne w zastosowaniu. Nadają się do wszystkich wyrobów które w postaci gotowej zawierają wodę lub była ona wykorzystywana w procesie produkcji.
Nośnik - glikol 1,2 propylenowy (E1520) lub triacetyna (E1518).
Stabilność temperaturowa - do 200'C
Maksymalne dozowanie - 7g na 1 kg gotowego wyrobu
Producent - Hoffmann

~ ~ ~ ~ ~ ~

Aromat waniliowy emulsyjny - 250 ml
Zaletą aromatu jest odporność na zapiekanie, zamrażanie i odmrażanie.
Aromat emulsyjny zalecany jest do wszelkiego rodzaju wyrobów cukierniczych.
Nośnik - woda
Stabilność temperaturowa - do 230'C
Maksymalne dozowanie - nadzienia tłuste cukiernicze: 3-10g/kg, pieczywo cukiernicze i wyroby cukiernicze: 4-10g/kg, lody: 1-3g/kg
Producent - Aromatima

~ ~ ~ ~ ~ ~

Daty produkcji i termin ważności są podane na etykietach.