SPRZEDAŻ TYLKO WYSYŁKOWA

Algi Japońskie Kryształy Algi Kefir Wodny 20 G. Algi Japońskie

Grzybek kefirowy

Zestaw Zawiera:

-Grzybek Japoński (kefirowy) - 20 gramów
21 stronna instrukcja w formie elektronicznej wysłana po zakupie na maila a w niej:
-Instrukcje hodowli

-ciekawostki na temat grzybka

-10 przepisów z wykorzystaniem gotowej kombuchy!

Dożywotnie wsparcie w hodowli
Grzybek pakowany hermetycznie razem ze starterem w atmosferze ochronnej w foli PA/PE przeznaczonej do żywności.

ZOBACZ WSZYSTKIE NASZE HODOWLE!

Grzybki Tybetańskie
Grzybek Herbaciany
Zakwas Chlebowy

Algi japońskie, znane też jako kryształki japońskie (ang. Japanese water crystals), to struktury złożone z symbiotycznych kultur bakterii i drożdży (SCOBY). Służą one do fermentacji wody z dodatkiem cukru, tworząc kefir wodny – lekko gazowany, probiotyczny napój. Są one szczególnie cenione za swoje właściwości wspierające florę bakteryjną jelit, wzmacniające odporność oraz poprawiające trawienie. Wyglądają jak małe, przezroczyste grudki o galaretowatej konsystencji.

Algi Japońskie (japońskie kryształy) – Idealne do domowej produkcji kefiru wodnego!

Zestaw potrzebnych akcesoriów:

Słoik o pojemności 600–800 ml.
Roztwór wody z cukrem: ok. 500 ml wody + 4 łyżki cukru.
Rodzynki: 5–6 sztuk.
Gaza lub ręcznik kuchenny + gumka recepturka.
Plastikowe sitko i łyżeczka (unikać metalu).

Instrukcja przygotowania kefiru wodnego:

Przepłucz algi japońskie na plastikowym sitku, a następnie umieść je w słoiku.
Zalej algi przygotowanym roztworem wody z cukrem i dodaj rodzynki.
Przykryj słoik gazą lub ręcznikiem kuchennym i zabezpiecz gumką recepturką.
Pozostaw słoik w temperaturze pokojowej na 2–4 dni, aż napój nabierze charakterystycznego smaku i lekko gazowanej konsystencji.
Przelej napój do innego naczynia, a algi przepłucz na sitku i powtórz proces.
Rodzynki wymieniaj co 2–3 cykle dla najlepszej jakości fermentacji.

PAKOWANIE GRZYBKA:

Grzybek pakowany jest hermetycznie i zgrzewany w folli przeznaczonej do kontaktu z żywnością. Grzybki są świeże i pakowane na bierząco

POSTĘPOWANIE PO OTRZYMANIU PRZESYŁKI:

Grzybki nastawić najlepiej odrazu po otrzymaniu paczki. Jeżeli jednak nie możesz zrobić tego-pozostaw zamkniętego grzybka w lodówce ( można przechowywać maksymalnie 24 godziny od otrzymania)
Czym jest kefir wodny?

To fermentowany napój probiotyczny przygotowany z wody, cukru i kryształków kefirowych (japońskich). Jest lekko gazowany, kwaśny i pełen wartości odżywczych.

Jakie korzyści zdrowotne daje kefir wodny?

Wspiera zdrowie jelit, odporność i dostarcza witaminy, minerały oraz enzymy.

Jak przygotować kefir wodny?

Dodaj kryształki do wody z cukrem, przykryj gazą i odstaw na 24–48 godzin w temperaturze pokojowej

Czy kefir wodny zawiera laktozę?

Nie, to produkt bezlaktozowy, idealny dla osób z nietolerancją laktozy.

Czy można go pić codziennie?

Tak, regularne spożycie wspiera zdrową dietę.

Jak długo można go przechowywać?

Najlepiej spożyć w ciągu kilku dni, przechowując w lodówce.

Czy jest bezpieczny dla dzieci i seniorów?

Tak, o ile nie występują alergie na składniki. W razie wątpliwości warto skonsultować się z lekarzem.

Czy można go używać w kuchni?

Tak, kefir wodny świetnie nadaje się do smoothie, marynat, zup czy sosów.

Jakiego cukru użyć?
Biały, brązowy trzcinowy lub kokosowy – ważne, by były proste w strukturze.

Czy kryształki można mrozić?
Nie zaleca się mrożenia, bo niszczy ich strukturę. Przechowuj je w lodówce, aby zachowały swoje właściwości.

SPRZEDAŻ TYLKO WYSYŁKOWA !!!