Tytuł: à l'auberge Ravoux
Twarda okładka
Autorzy: Fred Leeman, Alexandra Leaf
Wydawca: Hoëbeke (17 listopada 2002 r.)
Język: francuski
- W Auberge Ravoux, w maleńkiej wiosce artystów oddalonej o dwadzieścia mil od Paryża, postimpresjonista, malarz Vincent van Gogh, znalazł miarę spokoju w życiu
- Karczma Auberge nadal działa dzisiaj jako Maison de Van Gogh,
od czasu Van Gogha niewiele się zmieniło od czasu, gdy Van Gogh odłożył swoje torby ponad sto lat temu, a goście jego stołówki są traktowani na tej samej regionalnej kuchni, z której jadł obiad.
- Oto intymny pogląd na świat Van Gogha, tak samo poruszający jak dzielenie poulet i pommes sautTes z samym artystą
- Napisany przez jednego z czołowych amerykańskich historyków kulinarnych, Dr. Freda Leemana, byłym głównym kuratorem Muzeum Van Gogha w Amsterdamie
- Wyjątkowa książka kucharska o sztuce bada życie w kafeterii artystów, z tradycyjnymi przepisami od serdecznego po wyrafinowany.
- Listy, ryciny, pocztówki i wybrane obrazy Van Gogha przenoszą czytelnika na przełom wieków.