UNIKAT!

Nakład książki dawno wyczerpany, pozycja trudno dostępna!

PIERWSZE wydanie, książka z 2007 roku.

Zakładka do książki w prezencie.

Nieduże ślady przekładania na kartonowym opakowaniu (ryski, małe zagięcia). Książka w idealnym stanie.

Na pozostałych aukcjach sprzedaję również inne tomy: "Owoce i warzywa", "Mięso i dziczyzna", "Food".

Zachęcam do zakupu i zapraszam na inne moje aukcje!

RYBY I OWOCE MORZA, TEUBNER, PIĘKNE WYDANIE, NOWA! Okładka twarda
Ryby i owoce morza wymagają specjalnego procesu przetwórczego oraz przygotowania.

RYBY I OWOCE MORZA, TEUBNER, PIĘKNE WYDANIE, NOWA! Rok wydania 2007
Niniejsza książka informuje - nie tylko mistrzów kulinarnych, ale również amatorów domowych przysmaków - o najważniejszych gatunkach ryb słodkowodnych i morskich. Aby móc w pełni rozkoszować się smakiem ryb, trzeba najpierw poznać tajniki właściwego ich przyrządzania. Nie wystarczy tu tylko talent - niezbędne są również rzeczowe wskazówki specjalistów. Serie zdjęć w przystępny sposób pokazują, jak krok po kroku oskrobać, wypatroszyć i pokroić ryby różnych gatunków.

RYBY I OWOCE MORZA, TEUBNER, PIĘKNE WYDANIE, NOWA! Język polski
Owoce morza to chyba najwykwintniejsze specjały, jakie oferują nam morza i oceany. Miękkie wnętrze tych morskich smakołyków często kryje się pod skorupą, muszlą lub pancerzem.

RYBY I OWOCE MORZA, TEUBNER, PIĘKNE WYDANIE, NOWA! Forma poradnik
Ta niezwykła książka nie tylko uczy rozróżniać langusty od krewetek, gambas czy scampi, ale także pomaga uzyskać praktyczne informacje na temat ich zakupu, trwałości czy sposobu przechowywania. Piękne fotografie szczegółowo ilustrują, jak rozciąć homary i raki, otworzyć ostrygi czy pokroić krewetki.

RYBY I OWOCE MORZA, TEUBNER, PIĘKNE WYDANIE, NOWA! Liczba stron 320
Zachęcam do zakupu i zapraszam na inne moje aukcje!

Obiór własny: Gdynia Wielki Kack, Sopot Brodwino, Gościcino lub wysyłka