Drożdże gorzelnicze Alcotec Batch 200 - 5 szt.
Drożdże gorzelnicze ALCOTEC BATCH 200.

Bardzo dobre drożdże zarówno do małych i bardzo dużych nastawów (max 200L). Dają bardzo mało ubocznych produktów fermentacji i bardzo dobrą jakość. Jak wszystkie tego typu drożdże, nie są one wysoko alkoholizujące i można z nich uzyskać ok 15% alc.

masa netto: 86 g

Drożdże gorzelnicze Alcotec Batch 200 85g - 5szt Kod producenta 31002
Instrukcja na 25L nastawu:

*wymieszaj ciepłą i zimną wodę do 21 L przy temperaturze cieczy 20ºC

*dodaj 6kg cukru, mieszaj aż do całkowitego rozpuszczenia, następnie dodaj zawartość saszetki

*gotowe w 2-4 dni - temperatura otoczenia najlepiej powinna wynosić poniżej 25ºC lub tylko troszkę wyższa

*aby zrobić więcej niż 25L: wyskaluj powyższy przepis, do max 200 litrów (8 saszetek).

*po fermentacji zaleca się naturalne klarowanie nastawu, bądź za pomocą preparatu Turbo Klar 24h, aby uzyskać wysoką przejrzystość produktów i zminimalizować wpływ resztek drożdży na ich aromat i smak.

Zawartość:

drożdże suszone
pożywka
witaminy.