Pizzaiolo/kucharz we włoskiej Trattorii

Włoska kuchnia to twoja pasja ? Podchodzisz do swojej pracy w sposób kreatywny i twórczy ? Lubisz wyzwania ?

Jeśli twoje odpowiedzi są twierdzące, to znaczy że musisz przeczytać to ogłoszenie do końca.

Oczekujemy:

• Podstawowej umiejętności pracy na profesjonalnej kuchni.

• Umiejętność rozkręcania oraz wypieku pizzy ( w stylu neapolitańskim ) bezpośrednio na kamieniu biscotto

• Znajomość i nawyk przestrzegania standardów HACCP oraz kultura osobista w pracy

• Mile widziana ogólna znajomość podstawowych dań oraz założeń kuchni włoskiej

• Dobra organizacja pracy oraz umiejętność samodzielnej pracy pod presją czasu

• Chęć samorozwoju, rozszerzania wiedzy oraz metodyki pracy

• Dbanie o jakość oraz prezentację serwowanych dań i ich powtarzalności

• Zachowywanie porządku na stanowisku pracy

• Oraz że nie pogardzisz lodówką na kuchni i będziesz serwować gościom dania z produktów, których znasz smak ;)

Oferujemy:

• Pracę na pełen etat w systemie 2x2 (2 wolne weekendy, 2 pracujące) z wolnymi poniedziałkami

• Stałe zatrudnienie o umowę o pracę / zlecenie

• stawka 27-30 zł /h na czysto ( wysokości stawki zależna od umiejętności, z którymi przychodzisz do pracy, wraz z zauważalnym postępem stawka zostaje premiowana

• Regularne uczestnictwo w festiwalu Restaurant Week, w którego przebieg masz realny wpływ przy tworzeniu set menu

• Praca na wysokojakościowych produktach

• Umożliwienie rozwoju oraz przestrzeń na podnoszenie kwalifikacji

• No i oczywiście pyszna kawa do waszej dyspozycji :)

Jeśli masz pytania lub jesteś zainteresowany/a zapraszam do kontaktu telefonicznego