Cukiernik / Cukierniczka PRACA SZCZYRK

Poszukujemy doświadczonej i pełnej pasji osoby na stanowisko Cukiernika w naszej hotelu w Szczyrku. Jeśli jesteś kreatywnym/ą cukierniczym artystą, uwielbiasz tworzyć wyjątkowe desery i cenisz sobie wysoką jakość obsługi, to ta praca jest dla Ciebie! Oferujemy wyjątkowe możliwości rozwoju zawodowego, inspirujące środowisko pracy oraz konkurencyjne wynagrodzenie.

Zakres obowiązków:

• Pieczenie wysokiej jakości ciast/tortów zgodnie z ustalonym menu, przestrzegając receptur i standardów jakości.

• Przygotowywanie deserów, mini deserów, bufetów deserowych (zgodnie z recepturami i standardami).

• Tworzenie nowych deserów, eksperymentowanie z różnymi smakami i technikami kulinarnej prezentacji.

• Zapewnienie zachowania najwyższych standardów higieny i bezpieczeństwa żywności w całym procesie przygotowywania wypieków.

• Kontrola stanu zapasów, zamawianie składników i dbanie o odpowiednie przechowywanie produktów spożywczych.

• Utrzymanie czystości i porządku na stanowisku pracy.

Wymagania:

• Doświadczenie na stanowisku Cukiernika/Cukierniczki.

• Kreatywność i umiejętność tworzenia wyjątkowych smaków i prezentacji wypieków.

• Doskonała znajomość różnych technik cukierniczych produktów spożywczych i sezonowości składników,

• Umiejętność efektywnej organizacji pracy, zarządzania czasem i podejmowania decyzji w dynamicznym środowisku.

• Zaangażowanie, pasja i zdolność do pracy w zespole,

• Ważna książeczka do celów sanitarno – epidemiologicznych.

Oferujemy:

• Atrakcyjne wynagrodzenie, adekwatne do kwalifikacji i doświadczenia.

• Możliwość zakwaterowania.

• Pracę w hotelu o ugruntowanej pozycji na rynku.

• Możliwość korzystania z udogodnień i benefitów (m.in. ubezpieczenie grupowe, obiady pracownicze, bezpłatne korzystanie z siłowni, basenu oraz strefy wellness, zniżki na wypożyczenie sprzętu sportowego) oferowanych przez Hotel.