Firmowe
Opis
Przedmiotem sprzedaży jest zabytkowa publikacja kulinarna – „Najnowsza Kuchnia Warszawska” autorstwa Anieli Owoczyńskiej. Książka została wydrukowana w historycznych Zakładach Graficznych „FENIKS” w Warszawie, co czyni ją niezwykle ciekawym świadectwem polskiej sztuki kulinarnej z okresu przedwojennego.
Publikacja stanowi fascynujące kompendium wiedzy o dawnej kuchni, oferując tradycyjne, nierzadko zapomniane już przepisy (m.in. faszerowane raki, mózgi wołowe, oryginalne zupy czy tradycyjne wypieki jak „Kryngle kruche z czarnuszką”). W recepturach zachowano dawną pisownię oraz miary (funty, łuty, kwarty). We wstępie autorka wprost odwołuje się do doświadczeń i dorobku legendarnej Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Dodatkowego, historycznego charakteru dodają wklejone luźne notatki/wycinki prasowe z dawnych lat oraz pieczątka imienna poprzedniej właścicielki.
Jest to przedmiot o dużej wartości historycznej i sentymentalnej, skierowany do kolekcjonerów dawnej literatury, historyków gastronomii oraz pasjonatów tradycyjnego gotowania.
Specyfikacja i stan przedmiotu:
• Tytuł: Najnowsza Kuchnia Warszawska
• Autor: Aniela Owoczyńska
• Wydawca: Zakłady Graficzne „FENIKS”, Warszawa (Printed in Poland)
• Rodzaj okładki: Twarda (zachowana w słabym stanie, mocno przetarta i zabrudzona, z zachowanym frontem oryginalnej, miękkiej okładki)
• Stan zachowania: Słaby / Warsztatowy – egzemplarz z wyraźną "duszą" i śladami wielu dekad pracy w kuchni.
• UWAGA – EGZEMPLARZ NIEKOMPLETNY książką kończy sie na stronie 272 : Blok książki posiada braki w stronach. Widoczne są liczne ślady intensywnego użytkowania, typowe dla starych książek kucharskich: zabrudzenia od potraw, przebarwienia papieru (patyna czasu), luźne karty, zagięcia rogów oraz naderwania.
„Przedmioty mogą wykazywać drobne rysy pewne zabrudzenia, ślady użytkowania i zmiany tekstury wynikające z naturalnego procesu starzenia się. Ze względu na to, że stopień zużycia może być różnie postrzegany przez każdego, prosimy o zrozumienie i akceptację cech charakterystycznych dla starszych przedmiotów.”
ZWROTY I FAKTURY Zapraszamy do innych naszych ogłoszeń. Szeroki wybór książek (poezja, motoryzacja, kuchnia, historyczne) oraz innych ciekawych przedmiotów. Przy większej ilości sztuk kupionych u nas możliwa jedna wysyłka dla całego zakupu. Wysyłka w 24h (z wyłączeniem weekendów i świąt). Zwroty: W przypadku odstąpienia od umowy na odległość, koszty zwrotu ponosi kupujący. Przy odbiorze osobistym zwrotów nie przyjmujemy. Szanowni Państwo, informujemy, iż od 01.01.2020r. aby uzyskać fakturę za zakup niezbędne jest przy składaniu zamówienia podanie numeru NIP oraz pełnych danych koniecznych do jej wystawienia. W przeciwnym razie do zamówienia zostanie dołączony wyłącznie paragon, bez późniejszej możliwości wystawienia faktury. PRZESYŁKA OLX: W przypadku zakupu z przesyłką olx dane należy podać niezwłocznie przez czat olx lub wysłać SMS na podany w ogłoszeniu numer kontaktowy. Po wysłaniu przesyłki wystawienie faktury nie będzie możliwe. JS
Publikacja stanowi fascynujące kompendium wiedzy o dawnej kuchni, oferując tradycyjne, nierzadko zapomniane już przepisy (m.in. faszerowane raki, mózgi wołowe, oryginalne zupy czy tradycyjne wypieki jak „Kryngle kruche z czarnuszką”). W recepturach zachowano dawną pisownię oraz miary (funty, łuty, kwarty). We wstępie autorka wprost odwołuje się do doświadczeń i dorobku legendarnej Lucyny Ćwierczakiewiczowej. Dodatkowego, historycznego charakteru dodają wklejone luźne notatki/wycinki prasowe z dawnych lat oraz pieczątka imienna poprzedniej właścicielki.
Jest to przedmiot o dużej wartości historycznej i sentymentalnej, skierowany do kolekcjonerów dawnej literatury, historyków gastronomii oraz pasjonatów tradycyjnego gotowania.
Specyfikacja i stan przedmiotu:
• Tytuł: Najnowsza Kuchnia Warszawska
• Autor: Aniela Owoczyńska
• Wydawca: Zakłady Graficzne „FENIKS”, Warszawa (Printed in Poland)
• Rodzaj okładki: Twarda (zachowana w słabym stanie, mocno przetarta i zabrudzona, z zachowanym frontem oryginalnej, miękkiej okładki)
• Stan zachowania: Słaby / Warsztatowy – egzemplarz z wyraźną "duszą" i śladami wielu dekad pracy w kuchni.
• UWAGA – EGZEMPLARZ NIEKOMPLETNY książką kończy sie na stronie 272 : Blok książki posiada braki w stronach. Widoczne są liczne ślady intensywnego użytkowania, typowe dla starych książek kucharskich: zabrudzenia od potraw, przebarwienia papieru (patyna czasu), luźne karty, zagięcia rogów oraz naderwania.
„Przedmioty mogą wykazywać drobne rysy pewne zabrudzenia, ślady użytkowania i zmiany tekstury wynikające z naturalnego procesu starzenia się. Ze względu na to, że stopień zużycia może być różnie postrzegany przez każdego, prosimy o zrozumienie i akceptację cech charakterystycznych dla starszych przedmiotów.”
ZWROTY I FAKTURY Zapraszamy do innych naszych ogłoszeń. Szeroki wybór książek (poezja, motoryzacja, kuchnia, historyczne) oraz innych ciekawych przedmiotów. Przy większej ilości sztuk kupionych u nas możliwa jedna wysyłka dla całego zakupu. Wysyłka w 24h (z wyłączeniem weekendów i świąt). Zwroty: W przypadku odstąpienia od umowy na odległość, koszty zwrotu ponosi kupujący. Przy odbiorze osobistym zwrotów nie przyjmujemy. Szanowni Państwo, informujemy, iż od 01.01.2020r. aby uzyskać fakturę za zakup niezbędne jest przy składaniu zamówienia podanie numeru NIP oraz pełnych danych koniecznych do jej wystawienia. W przeciwnym razie do zamówienia zostanie dołączony wyłącznie paragon, bez późniejszej możliwości wystawienia faktury. PRZESYŁKA OLX: W przypadku zakupu z przesyłką olx dane należy podać niezwłocznie przez czat olx lub wysłać SMS na podany w ogłoszeniu numer kontaktowy. Po wysłaniu przesyłki wystawienie faktury nie będzie możliwe. JS
ID: 1067105967
xxx xxx xxx
Dodane 14 kwietnia 2026
Przedwojenna Książka Kucharska: Najnowsza Kuchnia Warszawska – Owoczyńska J6/041437
Tylko przedmiot
349 zł
Przedmiot z Pakietem Ochronnym

Lokalizacja
Zwroty
Pakiet OchronnyZakup od przedsiębiorcy
Zwróć przedmiot, jeśli jest uszkodzony lub niezgodny z opisem. Zgłoś problem do 48 h od otrzymania przedmiotu. Szczegóły
Zwróć przedmiot do 14 dni od jego otrzymania przy zakupie od przedsiębiorcy. Skontaktuj się bezpośrednio ze sprzedającym, żeby zorganizować zwrot przedmiotu. Szczegóły
