Na sprzedaż kompletny, działający biznes gastronomiczny w Krakowie.

Oferta skierowana jest przede wszystkim do osoby lub firmy, która chce wejść w gastronomię z gotową infrastrukturą, wyposażeniem, działającymi punktami sprzedaży oraz pełnym zapleczem produkcyjnym.

Biznes jest przygotowany do płynnego przejęcia i dalszego prowadzenia bez konieczności budowania wszystkiego od podstaw.

W skład całości wchodzą:

3 działające punkty gastronomiczne w Krakowie

1. Nowa Huta

Mercedes Sprinter z 2008 roku zabudowany jako pełnowartościowy food truck.

Samochód posiada kompletną zabudowę gastronomiczną, m.in. stanowisko wydawcze, bemary, witrynę, zlewy, chłodnictwo, piekarnik, urządzenia grzewcze, zabudowę meblową, instalację elektryczną oraz stanowisko kasowe.

Food truck jest oznakowany i przygotowany do bieżącej działalności.

2. Ruczaj

Duża przyczepa gastronomiczna z pełnym wyposażeniem potrzebnym do prowadzenia punktu sprzedaży.

W przyczepie znajduje się m.in. zabudowa robocza, chłodnictwo, witryna, piekarnik, zlewy, urządzenia grzewcze, bemary, stanowisko kasowe i zaplecze magazynowe.

Przyczepa wyposażona jest dodatkowo w mover sterowany pilotem, który pozwala na samodzielne manewrowanie i przesuwanie przyczepy bez konieczności podpinania jej do samochodu.

3. Kazimierz

Duża, wyposażona przyczepa gastronomiczna z oknem sprzedażowym, pełną zabudową wewnętrzną, chłodnictwem, witryną, piekarnikiem, urządzeniami grzewczymi, bemarami, zlewami, stanowiskiem kasowym i zapleczem.

Wszystkie trzy punkty posiadają wypracowane lokalizacje. Istnieje możliwość przejęcia obecnych miejsc wraz z istniejącymi przyłączami oraz wynegocjowanymi warunkami korzystania z lokalizacji.

Punkty funkcjonują również w sprzedaży internetowej poprzez m.in. Wolt, Glovo i Uber Eats.

Kuchnia produkcyjna około 80 m²

W pełni wyposażone zaplecze produkcyjne w wynajmowanym lokalu.

Kuchnia posiada m.in.:

profesjonalny piec Rational SelfCookingCenter
Robot Coupe Blixer 20
profesjonalną maszynę ANKO SW97 do produkcji/formowania klopsów (lub : klusek, ciasteczek itp)
dwie duże szafy mroźnicze
dodatkowe lodówki i urządzenia chłodnicze
profesjonalną zmywarkę
obieraczkę do ziemniaków
stanowiska gazowe z kilkoma palnikami
profesjonalny okap i wentylację
stoły ze stali nierdzewnej
zlewy i stanowiska robocze
regały magazynowe
pojemniki transportowe i produkcyjne
wyposażenie pomocnicze niezbędne do bieżącej produkcji.

Kuchnia jest obecnie wykorzystywana jako centralne zaplecze produkcyjne dla punktów sprzedaży.

Lokal jest wynajmowany, umowa zawarta jest na czas nieokreślony.

Lokal gastronomiczny, Kraków, ul. Karmelicka 60

W skład biznesu wchodzi również działający lokal sprzedażowy w bardzo dobrej lokalizacji przy ul. Karmelickiej 60 w Krakowie.

Lokal posiada salę dla klientów z około 20 miejscami siedzącymi, zaplecze kuchenne, część magazynową, zmywalnię, toalety, zaplecze dla pracowników oraz niewielką strefę zewnętrzną.

Lokal jest kompletnie wyposażony. Znajdują się tam m.in.:

witryny sprzedażowe i chłodnicze
lodówki i zamrażarki
duża zamrażarka skrzyniowa
piekarnik
płyta indukcyjna
gofrownica
urządzenia grzewcze
profesjonalna zmywarka
zlewy i zabudowa robocza
meble dla klientów
regały i zaplecze magazynowe
klimatyzacja
kompletna aranżacja i oznakowanie lokalu.

Lokal jest wynajmowany.

Renault Trafic chłodnia

W ramach sprzedaży może zostać przekazany również Renault Trafic z 2015 roku w wersji chłodniczej, wykorzystywany do transportu między kuchnią a punktami.

Przebieg około 424 tys. km.

Samochód jest własnością firmy, bez leasingu i innych zobowiązań.

Wraz z biznesem możliwe jest przejęcie:
marki
nazwy i logo
strony internetowej
profili w mediach społecznościowych
numerów telefonów
bazy klientów
receptur i know-how
kontaktów oraz warunków współpracy z dostawcami
kont i kanałów sprzedaży na Wolt, Glovo, Uber Eats i innych platformach
obecnego zespołu pracowników
wypracowanych procedur produkcyjnych i organizacyjnych
obecnych lokalizacji punktów gastronomicznych.
bardzo preferencyjnych umów na podłącze prądu

Całe wyposażenie będące przedmiotem sprzedaży jest własnością firmy. Brak leasingów i kredytów na sprzęt.

Cena za całość: 350 000 zł

Preferowany jest zakup całego biznesu jako kompletnej, działającej struktury, jednak jesteśmy otwarci również na inne warianty.

Możliwe jest m.in.:

przejęcie całego biznesu wraz z marką i obecnym konceptem,
przejęcie całości i prowadzenie działalności pod własną marką lub w zupełnie innym koncepcie gastronomicznym,
przejęcie samego lokalu gastronomicznego przy ul. Karmelickiej,
przejęcie kuchni produkcyjnej,
zakup jednego lub kilku food trucków,
zakup samochodu chłodni,
zakup wybranych elementów wyposażenia.

Nie wymagamy kontynuowania obecnego konceptu. Sprzedawana infrastruktura może zostać wykorzystana również do prowadzenia innego rodzaju gastronomii, cateringu, produkcji żywności, dark kitchen lub innego konceptu.

Pierwszeństwo mają osoby zainteresowane przejęciem całości, ale przy konkretnych propozycjach jesteśmy otwarci również na sprzedaż poszczególnych części.

Więcej informacji, szczegółowa lista wyposażenia oraz możliwość obejrzenia poszczególnych punktów po wcześniejszym kontakcie.