M44 U.S. West Coast Drożdże - Odmiana górnej fermentacji, odpowiednia do piw w stylu amerykańskim. Drożdże te wytwarzają wyjątkowo czysty smak, idealny, gdy chcesz, aby charakter chmielowy naprawdę się przebił. Nadaje się do pale ale w stylu amerykańskim, podwójnego IPA w stylu amerykańskim, imperialnego stouta w stylu amerykańskim i innych.

Drożdże z serii Craft były rozmnażane i suszone przy użyciu najnowocześniejszych urządzeń produkcyjnych, aby zapewnić optymalną sterylność, doskonałą trwałość podczas przechowywania i łatwość użycia. Ten przełom daje teraz piwowarowi możliwość warzenia szerokiej gamy piw rzemieślniczych, które wcześniej wymagały płynnych drożdży.

Każde drożdże zostały wybrane po rygorystycznych testach i próbach, zapewniając, że w asortymencie znalazły się tylko najlepsze czyste szczepy drożdży dla każdego stylu piwa.

Możesz być pewien, że z drożdżami z serii Mangrove Jack's Craft uzyskasz spójne, najwyższej jakości rezultaty z każdym naparem.

Drożdże do piwa Mangrove Jacks - M44 U.S. West Coast Yeast 10g - 5szt EAN (GTIN) 9421025510915

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA I WARUNKI PRZECHOWYWANIA::

Przechowywać w chłodnym i suchym miejscu.

Przed daniem drożdży zaleca się sporządzenie kremu drożdżowego: na powierzchnię przegotowanej wody , wystudzonej do temp. ok 23°C wsypać zawartość opakowania. Odstawić pod przykryciem na 15min. Następnie wymieszać. Tak przyrządzoną gęstwę drożdżową dać do fermentora.

CECHY PRODUKTU:

Flokulacja: Wysoka (4/5)
Tłumienie: 77-85%
Zalecana temperatura fermentacji: 18-23°C
Tolerancja na alkohol: do 11% ABV
Zawartość: 10 gr - na 23L
SKŁADNIKI:

drożdże suszone (drożdże, emulgator E491)
Masa netto: 10g