Drożdże gorzelnicze ALCOTEC MEGAPACK na 25 kg cukru / 100 litrów, 1 paczka 100 litrów do 18 % vol
Mieszanka została opracowana tak, aby wytwarzać jak najmniej niepożądanych i ubocznych produktów fermentacji. MEGAPACK to drożdże gorzelnicze zapewniające szybką i skuteczną fermentację nastawu cukrowego lub glukozowego. Stworzone zostały dla profesjonalnych i domowych producentów dużych ilości alkoholu. Drożdże można łączyć ze sobą w większe nastawy, zatem z dwóch saszetek uzyskamy aż 200 litrów nastawu. Cechują się wysoką tolerancję na temperaturę, dzięki czemu nie trzeba schładzać nastawu w trakcie fermentacji.

Instrukcja: 25 kg cukru rozpuścić w gorącej wodzie, przelać do fermentatora i uzupełnić zimną wodą do 100L. Czas fermentacji ok 5-6 dni. Stężenie do 18 %.