Sous Chef / Zastępca szefa kuchni - praca w Restauracji "Pod Papugami"

Jesteśmy restauracją z cocktail barem oferującą Naszym gościom najwyższej jakości dania i koktajle w samym środku wrocławskiego rynku od ponad 20 lat.

Pracy jest dużo, więc planujemy poszerzenie ekipy.

Poszukujemy Zastępcy Szefa Kuchni / Sous Chefa, który podziela naszą pasję do gotowania i chce dołączyć do naszej dynamicznej drużyny.

 Czego oczekujemy?

• Minimum 2 lata doświadczenia na podobnym stanowisku

• Wspieranie Szefa Kuchni w codziennych obowiązkach

• Budowanie i zarządzanie zespołem

• Przestrzeganie systemów HACCAP i BHP

• Gotowanie z pasją i smakiem

• Wprowadzanie ulepszeń w zakresie funkcjonowania kuchni

• Dbałość o estetykę otoczenia i wysoki standard produkcji dań

• Kontrola produktywności działu kuchni, stanów magazynowych

• Zarządzanie i koordynacja procesu zamówień i dostaw towarów

Co oferujemy w zamian?

• Stałą pracę w renomowanej restauracji

• Wielkie możliwości rozwoju oraz samorealizacji

• Dofinansowanie do szkoleń

• Elastyczny grafik pracy

• Atrakcyjne wynagrodzenie

• Umowę o pracę lub B2B

Jeśli jesteś gotowy na nowe wyzwanie, czekamy na Twoje CV!

Możesz je przesłać mailowo lub osobiście w restauracji Pod Papugami, ul. Sukiennice 9a, Wrocław.

Dołącz do nas i razem twórzmy niezapomniane doświadczenia kulinarne!