Kierownik Zmiany Śniadań (Chef de Partie) - Raffles Europejski Warsaw

Raffles Europejski Warsaw poszukuje pasjonatów sztuki kulinarnej, którzy z zaangażowaniem i motywacją chcą podwyższać swoje umiejętności zawodowe.

Jeśli posiadasz talent i pasje, które chcesz rozwijać będąc częścią wiodącej na świecie marki luksusowej zapraszamy Cię do aplikowania. Pracując w Raffles Hotels & Resorts będziesz ambasadorem wyjątkowej obsługi i kuchni, które są znakami rozpoznawczymi naszej oferty gastronomicznej.

Aktualnie do naszego zespołu rekrutujemy osoby na stanowisko: Kierownik Zmiany Kuchni (Chef De Partie) która swoim doświadczeniem będzie odpowiedzialna za zespół śniadań.

 Do Twoich obowiązków należeć będzie:

• zaangażowanie w świadczenie usług kulinarnych dla gości i współpracowników hotelu w sposób stale przyjazny i profesjonalny

• przygotowywanie dań i wszelkich wyrobów zgodnie z recepturami oraz ze standardami w celu osiągnięcia najwyższego stopnia zadowolenia gości

• posiadanie pełnej wiedzy na temat obowiązującego menu, codziennych funkcji oraz promocji

• dzielenie się pomysłami, opiniami i sugestiami podczas codziennych spotkań

• utrzymywanie i przestrzeganie norm sanitarnych, higieny i bezpieczeństwa

• przestrzeganie procedur, zasad oraz standardów działu

Nasze wymagania:

• minimum roczne doświadczenie gastronomiczne – wykształcenie kierunkowe mile widziane

• gotowość do pracy w systemie zmianowym

• samodzielność i sprawna organizacja pracy własnej

• wysoka kultura osobista

• znajomość języka angielskiego w stopniu komunikatywnym

• umiejętność pracy zespołowej

• doświadczenie w pracy w branży hotelarskiej będzie dodatkowym atutem

Klikając w przycisk „Aplikuj” zgadzasz się na przetwarzanie przez RWW HE Sp. z o.o., z siedzibą w Warszawie (00-071), przy ul. Krakowskie Przedmieście 13, danych osobowych zawartych w Twoim zgłoszeniu rekrutacyjnym dla celów prowadzenia rekrutacji na stanowisko wskazane w ogłoszeniu o pracę. Zgoda obejmuje dane osobowe, które nie zostały wskazane w Kodeksie pracy lub innych przepisach prawa lub nie są niezbędne do podjęcia działań przed zawarciem umowy o pracę lub umowy cywilnoprawnej (np. Twoje zdjęcie, zainteresowania). Dane osobowe wskazane w Kodeksie pracy lub w innych przepisach prawa (m.in. Twoje imię, nazwisko, datę urodzenia, dane kontaktowe, wykształcenie, doświadczenie zawodowe) lub dane niezbędne do podjęcia działań przed zawarciem umowy o pracę lub umowy cywilnoprawnej (np. Twoje oczekiwania finansowe, termin rozpoczęcia pracy/świadczenia usług) przetwarzamy, aby wypełnić ciążący na nas obowiązek prawny (art. 6 ust. 1 lit. c RODO) lub ze względu na ich niezbędność do podjęcia działań przed zawarciem umowy (art. 6 ust. 1 lit. b RODO) i ich podanie będzie konieczne do wzięcia udziału w rekrutacji.