Zakwas żytni na chleb dokarmiany mąką żytnią typ 2000 kupowaną prosto z młyna Suwałki.

Ogłoszenie dotyczy 200g zakwasu.
Zakwas ma ok 5 lat.
Na życzenie mogę dodać gratis mąkę do pierwszego dokarmienia (100g) oraz sprawdzony przepis na chleb pszenno-żytni.

Zakwas należy trzymać w lodówce przykryty ręcznikiem papierowym. Przed pieczeniem dokarmić mąką (100g) i wodą (100ml), następnie odstawić na ok 4-6h w celu aktywacji.

Pozdrawiam Krzysiek