Hurtownia "Farmer" oferuje:

Gorczyca paszowa cena 1kg przy zakupie całego worka to 4,36
GORCZYCA (brassica) jest rośliną jednoroczną, obcopylną a nasiona Gorczyca
zawierają znaczne ilości tłuszczu:

gorczyca biała - ok. 28%
czarna - ok. 31%
sarepska - ok. 35%
W zależności od techniki przerobu uzyskuje się olej, który ma zastosowanie w przemyśle spożywczym, kosmetycznym i farmaceutycznym.
Znaczne jego ilości wykorzystywane są także do celów technicznych.

Makuchy, ze względu na olejki gorczyczne, nie nadają się na paszę dla zwierząt. Są one jednak cennym surowcem do produkcji musztardy.

Zastosowanie w kuchni:
Nasiona gorczycy czarnej lub sarepskiej stosowane są do sosów. Natomiast gorczyca biała używana jest do marynowania jako środek silnie konserwujący. Oprócz tego stosuje się do aromatyzowania korniszonów i różnych warzyw w occie, kiszonek oraz przetworów wędliniarskich. Mieloną gorczycę dodaje się do tłustych mięs, kiełbas, gotowanych ryb, gorących i zimnych sosów, zapiekanek, duszonych warzyw a pokrojone świeże listki do sałatek.

Dodatkowe atuty:
Oprócz szerokich walorów przyprawowych gorczyca może być stosowana w gospodarstwie domowym dla usunięcia brzydkiego zapachu garnków, poprzez włożenie stłuczonych kilku nasion i zalaniu wodą. W medycynie stosuje się ją w formie sproszkowanej do okładów poprawiających krążenie krwi a także do uśmierzania bólu i stanów zapalnych, reumatycznych i artretycznych. Jednak dla osób wrażliwych nasiona gorczycy mogą podrażniać delikatną skórę.

Nasiona pakowane w worki zbiorcze 25kg.

Sprzedajemy również na wagę.

W razie zainteresowania wysyłką:

kurier (przedpłata) - 19zł (max. 30kg)
kurier (pobranie) - 26zł (max. 30kg)

W przypadku zamówienia większej ilości koszt wysyłki paletowej to 269 zł - na palecie zmieści się max. 1000kg.

Możliwy odbiór osobisty w magazynie firmy:

ul. Ogrodowa 41
42-350 Pińczyce